Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Котлеты с крабовыми палочками

Создать PDF Распечатать

 Давно собиралась и наконец, приготовила котлеты из крабовых палочек. Котлеты из крабовых палочек – вкусное блюдо с оригинальным вкусом, пикантные нотки которому придает соус "сальса".


Котлеты из крабовых палочек с соусом Сальса

 

Ингредиенты:



Для приготовления котлет вам потребуется: 100 гр. вермишели, 600 гр. крабовых палочек, 2 ст.л. зелени укропа, 35 гр. твердого сыра, 30 гр. муки, 1 головка репчатого лука, 2 яйца, 1 стручок сладкого красного перца, перец черный молотый, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. душицы сушеной (по желанию можно заменить любой другой ароматной приправой).

Ингредиенты для приготовления котлет из крабовых палочек

 

Пошаговое приготовление:



1. Начнем с приготовления соуса, разотрите чеснок.

2

2. Мелко нарежьте помидоры.

3

3. Смешайте помидоры с чесноком, добавьте душицу сушеную и заправьте кетчупом.

4

4. Все перемешайте и выдержите при комнатной температуре 1 час.

5

5. Теперь приступим к приготовлению котлет: отварите вермишель до полуготовности.

6

6. Мелко нарежьте крабовые палочки.

7

7. Сыр натрите на крупной терке.

8

8. Мелко нарежьте перец.

9

9. Мелко нарежьте лук.

10

10. Соедините вермишель, крабовые палочки, сыр, перец, лук, добавьте яйца и муку.

11

11. Посолите, поперчите, добавьте зелень укропа и все тщательно перемешайте.

12

12. Сформируйте из получившейся массы котлетки и обжарьте на смазанной маслом сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки.

1314

Котлетки из крабовых палочек подавать к столу лучше в горячем виде и не забудьте про соус! Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# максакова вера 01.05.2012 18:41
А я делаю их так: измельчаю в измельчителе 2 пачки крабовых палочек+ корнеплод сельдерея+ 2луковицы +несколько зубков чеснока. Затем добавляю 3 яйца + соль и манки столько сколько возьмет фарш,чтобы хорошо лепился.Делаю котлетки и обжариваю на сковороде с закрытой крышкой то прибавляя,то убавляя огонь. Кто пробовал,не верит,что там нет мяса.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# саша лутков 22.12.2012 07:11
:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий