Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Красная рыба запеченная в духовке с рисом

Создать PDF Распечатать

Сегодня мы приготовим рыбу запеченную в духовке с рисом, для данного блюда я выбрала красную рыбу - голец. Голец получается нежнее и сочнее горбуши, этим мне и понравилась эта рыбка.


красная рыба запеченная в духовке

 

Ингредиенты:


Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500-700 гр. рыбы, 1 ст. риса, 2 головки репчатого лука, 2 моркови, 2 ст. л. сметаны, 3 ст. л. майонеза, кетчуп (острота и количество по вкусу), лимонный сок, сливочное масло.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Рыбу нарежьте небольшими кусочками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком.

2

2. Рис отварите, промойте в проточной воде.

3

3. Форму для запекания смажьте маслом, уложите рыбу.

4

4. Сверху уложите рис.

5

5. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.

6

6. Добавьте сметану, майонез, кетчуп.

7

7. Все перемешайте и выложите на слой риса. Сверху уложите тонкие кусочки сливочного масла.

8

8. Запекайте блюдо в духовке 30-35 минут при температуре 180°С.

9

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# людмила 09.02.2012 19:31
спасибо ! делала . правда без кетчупа ! очень понравилось и детям и взрослым !
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 10.02.2012 04:14
Цитирую людмила:
спасибо ! делала . правда без кетчупа ! очень понравилось и детям и взрослым !


Спасибо вам за комментарий! По желанию можно и без кетчупа, и перец можно заменить смесью приправ для рыбы, кому что нравится :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Елена 09.04.2012 11:52
Ооо.. сейчас попробую))))))))) :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:06
Елена, надеюсь рыбка вам понравится! Спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 02.04.2013 03:02
Классно получилось! Спасибо....и готовила 20-25 мин., а в конце добавила тертый сыр :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Людмила 10.02.2012 05:04
Спасибо. Сегодня попробую приготовить
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 10.02.2012 05:13
Благодарю вас за комментарий! Надеюсь блюдо вам понравится.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 10.02.2012 08:58
Прекрасно. :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 10.02.2012 11:34
Спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# вертя 14.02.2012 00:01
Спасибо за рецептик,сегодня же попробую.Правда,у меня кета.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 14.02.2012 17:47
Цитирую вертя:
Спасибо за рецептик,сегодня же попробую.Правда,у меня кета.

Кета должна быть чуточку нежнее, а так принципиальной разницы нет(кета, горбуша или голец). Спасибо вам за комментарий! Надеюсь блюдо у вас получится вкусное!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 24.02.2012 17:09
Спасибо за рецепт, попробовала, очень вкусно!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 02.03.2012 08:24
Красная рыба запеченная в духовке с рисом
Сразу слюнки потекли))) Очень красиво приготовлено. По моему идеальное сочетание, рыба и рис. Меня правда смутил майонез и кетчуп. Обычно рыбу запекают со сметаной а не с холодными соусами. Ну это конечно дело вкуса.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:11
Юлия, кетчуп и майонез вы можете заменить на то, что вам больше нравится. Спасибо вам за интересный комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Наталья 31.05.2012 14:47
Спасибо за рецептик!Я взяла горбушу,в данный момент блюдо в духовке,ждем-с! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# лариса 25.07.2012 05:51
А я вместо кетчупа, сметаны и майонеза добавляю молоко. Блюдо получается более диетическое.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ленок 21.08.2012 11:01
Спасибо за рецепт!!! У нас тоже в духовке, вот ждёмс ;-) :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 19.09.2012 09:24
:oops: спасибо за рецепт!у меня ментай,но не думаю,что блюдо будет хуже от этой рыбы ;-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# VaN0LiCh 07.10.2012 08:19
хех, :lol: хороша жизнь студента, сейчас будем пробовать готовить 8)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Борис 21.12.2012 16:49
:cry: : Так, черт побери, это вкусно. Я иду к Вам.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# данара 29.12.2012 11:57
Спасииииииииииииибо теперь знаю что приготовить на новый год :lol: :lol: :lol: :-) :-) :D :D :D :D
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 31.12.2012 05:00
Здравствуйте, Данара!!!

Спасибо вам за комментарий! С наступающим Новым Годом - Счастья, Удачи, Любви и пусть новый год будет романтичнее старого и приносит исполнение самых заветных желаний!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юля 12.09.2013 10:39
Спасибо за рецепт! Такая вкуснота получилась! Только я вместо кетчупа 2 больших помидора накрошила. Получилось просто объедение!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Юлия 01.10.2013 11:34
Быстрый,легкий рецепт и ооочееень вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Елена 08.11.2013 17:07
Спасибо, очень вкусно и быстро)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Михаил 25.12.2013 02:52
:lol: Уральские мастера не только чугун лить умеют, но и рыбку зальют вкусненько, сегодня попробую!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 04.01.2014 19:27
Здравствуйте, Михаил.

Стараемся ;-) Спасибо Вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 04.01.2014 10:00
Мммм,вкуснятина!И вкусно,и быстро!Приходили гости,кушали все молча,только треск за ушами шел!:);)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 04.01.2014 19:28
Цитирую Татьяна:
Мммм,вкуснятина!И вкусно,и быстро!Приходили гости,кушали все молча,только треск за ушами шел!:);)


Здравствуйте, Татьяна! С наступившим Вас Новым 2014 Годом! Спасибо за комментарий рада, что рецепт вам понравился!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Виктория 14.01.2014 06:14
Вот сижу жду результата, готовила по вашему рецепту, уже запах оболде :lol: ный)))спасибо вам:)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 14.01.2014 08:04
Цитирую Виктория:
Вот сижу жду результата, готовила по вашему рецепту, уже запах оболде :lol: ный)))спасибо вам:)


Здравствуйте, Виктория.

Очень приятно, что "запах обалденный" надеюсь и вкус будет на том же уровне. Спасибо Вам за комментарий, доброго дня и приятного аппетита!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Вера 21.01.2014 14:46
Очень вкусно.Съели все и еще просят.С ууууудовольствием буду готовить и спасибо за рецепт!!!!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Нина 13.02.2014 06:01
Обязательно прямо сегодня и попробую, только возьму рыбу ментай.(просто она у меня есть в холодильнике.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# вера 15.05.2014 09:48
Очень вкусно, и быстро :zzz мои просят еще :zzz
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# пооля 30.05.2014 07:23
Очень вкусно
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Вероника 07.07.2014 17:50
Спасибо огромное за рецепт, просто, вкусно и сытно. Мужу понравилось :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Veronika 04.08.2014 18:36
Рецепт действительно не обычный и очень вкусный. Не ожидала, что морковка с сочетании с рыбой будет так вкусно. У меня был лосось, не люблю его готовить в духовке из-за жирности, а тут рис взял весь жир на себя. Я еще сырка добавила. Один минус, лук у меня получился хрустящим, т.е. как-бы полу сырым, не знаю почему.. уже не в первый раз такое. У меня духовка электрическая, может по этому. :(( В следующий раз его предварительно обжарю. А за рецепт спасибо! Понравилось!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Жанна 19.08.2014 08:51
Прочитала все комментарии, сомнений не осталось - пошла готовить! :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Елена 08.11.2014 12:35
Получилось вкусно! Только я кетчуп не ложила!А так все супер!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Розалия 04.12.2014 13:51
Перелопатила весь интернет,этот рецепт показался самым интересным 8)
Блюдо в духовке,ждем результата :-*
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 04.12.2014 16:18
Цитирую Розалия:
Перелопатила весь интернет,этот рецепт показался самым интересным 8)
Блюдо в духовке,ждем результата :-*


Здравствуйте, Розалия.

Спасибо Вам за интерес проявленный к нашему сайту, надеюсь блюдо Вам понравится ;-) Буду ждать вашего отзыва!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Жора 12.01.2015 17:59
Спасибо за рецепт,вместо кетчупа добавил домашнюю аджику вкусно ОЧЕНЬ
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Эльмира 07.12.2015 13:49
Чуть ли не весь день рыла интернет,чтобы приготовить с гор ушей. И попала на ваш сайт и приготовила по вашему рецепту :lol: блюдо в духовке,к приходу мужа с работы будет готово! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# мансур 21.02.2016 05:52
Оооо для своей любимой сегодня ужин приготовлю . супер
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Лара 31.03.2016 07:19
Рецепт супер! В силу своих пристрастий немного изменила рецепт. Рыбку замариновала в соевом соусе с перчиком. Рис отварила без соли.Лук предварительно залила кипятком. Смешала лук,морковь,помидор и немного соевого соуса с ложкой майонеза.Всё слоями как в рецепте.Пальчики оближешь,как вкусно!!!Валентина спасибо! кому не будет хватать соли,добавьте в готовое блюдо ещё соевый соус. :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 31.03.2016 09:09
Цитирую Лара:
Рецепт супер! В силу своих пристрастий немного изменила рецепт. Рыбку замариновала в соевом соусе с перчиком. Рис отварила без соли.Лук предварительно залила кипятком. Смешала лук,морковь,помидор и немного соевого соуса с ложкой майонеза.Всё слоями как в рецепте.Пальчики оближешь,как вкусно!!!Валентина спасибо! кому не будет хватать соли,добавьте в готовое блюдо ещё соевый соус. :P


Здравствуйте, Лара.

Спасибо Вам за прекрасный отзыв и доверие!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий