Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Пасха "Благодать"

Создать PDF Распечатать

Скоро светлый праздник пасхи – время, когда люди встречают гостей, когда готовят вкусную пасху и красивые куличи. По традиции выпекать куличи, красить яйца и готовить пасху начинали в четверг страстной недели. В пасхальный день на столе обязательно должны быть пироги, мясные блюда и сладости. В современную эпоху, когда магазины ломятся от различных продуктов, праздник пасхи с гастрономической точки зрения не так актуален. Сейчас я бы больше отметила духовное влияние подобных праздников, когда люди с теплотой и заботой готовят друг другу куличи, пасхи, красят на разные лады яйца, а потом идут в гости. Пасха - это духовный праздник, который позволяет людям с разными взглядами и интересами быть единым целым, почувствовать родство со своими предками и передать традиции другим поколениям. Очень важно хранить и передавать традиции, они формируют общие ценности и идеалы, на которых держится государство, общество, семья! Сегодня мы приготовим вкусную и красивую пасху "Благодать".


Рецепт пасхи

 

Ингредиенты:



Для приготовления пасхи вам потребуется: 1,5 л. молока, 1,5 ст. сметаны, 4-5 яиц, 0,5 ст. сахарной пудры, 100-150 гр. сливочного масла, 0,5 ст. кураги (можно заменить любыми сухофруктами), 1 пакетик желатина, ваниль.

Ингредиенты для приготовления пасхи

 

Пошаговое приготовление:



1. Яйца взбейте со сметаной.

23

2. Молоко вскипятите, снимите с огня.

4

3. Влейте в молоко смесь из сметаны и яиц.

5

4. Снова поставьте на слабый огонь и подогревайте минут 15, пока масса не створожится.

6

5. Снимите с огня, охладите, откиньте на сито для стекания жидкости.

7

6. Масло взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром.

8

7. Постепенно добавьте творог.

9

8. Курагу или сухофрукты порежьте кубиками.

10

9. Курагу добавьте в творожную массу.

11

10. Половину массы выложите в форму.

12

11. Залейте желатин, заранее приготовленный по рецепту на упаковке (только воды надо взять в два раза меньше, чем указано на упаковке).

13

12. Когда желатин загустеет, положите вторую часть творожной массы в форму, охладите.

14

13. Затем выложите пасху из формы, украсьте ломтиками фруктов. Пасху поставьте на 30 минут в холодильник. Данное блюдо можно готовить не только на пасху, но и просто как десерт.

15

Со светлым праздником Пасхи Вас, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# Аида 08.04.2012 09:23
:lol: супер спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:06
Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ольга 09.04.2012 06:04
извините, я не поняла, а желатин с чем смешивают?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:16
Ольга, желатин смешайте с любым сиропом, сиропа я добавила 1/2 стакана. Извиняюсь за поздний ответ :sad:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Игорь 09.04.2012 17:54
Я думаю это очень вкусно! СПАСИБО за рецепт. :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:16
Игорь, благодарю вас за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Алена 11.04.2012 17:03
Большое Вам спасибо за ваш великолепно вкусный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!! !!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 17:09
Алена, спасибо вам за комментарий! Очень приятно, что рецепт пасхи вам понравился! Прекрасного вам настроения, с праздником светлой пасхи!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий