Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Салат «Итальянский» из помидоров и моцареллы

Создать PDF Распечатать

Сегодня мы приготовим легкий и вкусный салат с классическим итальянским сыром моцарелла.


salat_iz_mazzarely_pomidorov_i_bazilika


Ингредиенты:


Для приготовления салата вам потребуется: 300-400 гр. помидоров, 250-300 гр. сыра моцарелла, 50 гр. базилика, 30 гр. оливкового масла, зелень петрушки, соль. Время приготовления состовляет 20 минут, из указанных ингредиентов у меня получилось 8 порций.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Помидоры нарежьте тонкими ломтиками.

2

2. Сыр нарежьте тонкими ломтиками и разложите на помидоры.

3

3. Посыпьте сыр мелко порубленной петрушкой.

4

4. Затем еще один слой помидор и немного моцареллы.

5

В классическом варианте приготовления данного салата, перед подачей на стол, блюдо нужно немного посолить, добавить измельченную паприку, посыпать измельченным базиликом, полить уксусом и оливковым маслом. Сверху украсить веточкой базилика. Заместо оливкового масла я использовала майонез (дети у меня не любят оливки). С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# Алла 22.08.2011 23:29
О да!!! Это моё любимое сочетание, сыр и помидорчики. Правда больше склоняюсь к оливковому маслу, нежели к майонезу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий