Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Косичка с клубникой

Создать PDF Распечатать

На зиму я замораживаю свежую ягоду - это очень удобно, когда многие продукты под рукой и в магазин идти нет необходимости. Сегодня я решила использовать часть своих запасов и приготовить косичку с клубникой.


kosichka_s_klubnikoy

 

Ингредиенты:


Для приготовления теста: ¾ ст. молока, 30 гр. свежих дрожжей (или 1 пакетик сухих), 100 гр. маргарина, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 3 ст. муки. Для приготовления начинки: 300 гр. свежей или мороженой клубники, 0,5 ст. сахара. + 1 яйцо для смазывания, растительное масло для выпечки.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Дрожжи растворите в теплом молоке. Добавьте растопленный маргарин, сахар, соль, перемешайте.

2

2. Затем всыпьте муку и замесите тесто.

3

3. Разделите тесто на три части.

4

4. Каждую часть раскатайте в прямоугольник. Посыпьте порезанной на кубики клубникой и посыпьте сахаром. Плотно сверните в рулеты.

5

5. Выложите рулеты на смазанный маслом противень. С одного края рулеты соедините. Сверху на каждом рулете сделайте продольный разрез.

6

6. Аккуратно сплетите в косу. Концы защипите, верх смажьте желтком. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 30 мин.

7

Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

 

Комментарии 

 
# Белоснежка 04.07.2012 05:11
Ой,какая красота! Даже зимой можно удивлять свою семью такой вкуснятиной! Большое спасибо,что поделились рецептом...
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий