Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Котлеты "Пушинка"

Создать PDF Распечатать

По этому рецепту котлеты получаются очень вкусными и нежными, морковь, кабачок и тыква делают эти котлеты необычайно ароматными! Советую, обязательно попробуйте!!!


kotlety_puhinki

 

Ингредиенты:


Для приготовления котлет вам потребуется: 1 ст. мясного фарша,1 ст. моркови,1 ст. тыквы, 1ст. кабачка и репчатого лука, 2 ст.л. манной крупы, 0,5 ст. воды, соль - по вкусу, 1 ст.л. сливочного масла. Время приготовления составляет 1 час.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Очищенный кабачок натрите на крупной терке.

2

2. Морковь натрите на крупной терке.

3

3. То же самое проделайте и с тыквой.

4

4. Лук порежьте дольками.

5

5. Смешайте овощи с мясным фаршем и прокрутите все через мясорубку. Добавьте манную крупу, соль, все тщательно перемешайте, постепенно доливая воду. Масса должна быть как густая сметана.

6

6. Сформируйте шарики, положите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при температуре 200°С 20-30минут.

7

Сметана прекрасно подходит к этим котлеткам. Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на кулинарном форуме.

Комментарии 

 
# lola 18.11.2011 12:21
По описанию очень вкусно-обязательно попробую,спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# МАРИНА 27.02.2012 19:35
Спасибо! Жаль, что раньше не набрела на ваш рецепт. Обязательно попробую!!! :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 19.03.2012 11:53
Спасибо вам за комментарий!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# татьяна 19.03.2012 11:46
Звучит привлекательно, попробую обязательно. Думаю будет вкусно.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 19.03.2012 11:52
Котлетки получаются вкусными, нежными и очень легкими! Надеюсь, вам понравятся. Буду ждать вашего отзыва :lol: !
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# лариса 25.03.2012 09:27
На Вашем сайте я новичок. Но каждый раз в восторге от рецептов.
Спасибо за умение, старание и терпение.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.03.2012 07:41
Лариса, огромное спасибо вам за добрые слова в мой адрес! Очень приятно, что и сайт и рецепты вам нравятся - значит готовлю не зря!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# lara55 25.03.2012 09:08
Спасибо за интересный вариант котлеток. Попробую обязательно, а то внук отдельно тушеные овощи не ест, а здесь может и не заметит.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.03.2012 07:43
Буду ждать вашего комментария, после пробы! Надеюсь вашему внучку котлетки понравятся, заметить овощи не должен, они практически не чувствуются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# лариса 28.03.2012 10:50
Приготовила по вашему рецепту "Пушинки" и " Рыбный рулет", но в "Пушинках взяла моркови 1/2 стакана, т.к побоялась, что морковь придаст сладость котлетам. Тушила на сковороде при закрытой крышке. Получились очень даже вкусненькие. Название оправдывает себя. Когда приедут ребята, то смело можно готовить и для внука и для зятя (он тоже не любит тушеные овощи).
"Рыбный рулет" готовила в пароварке. Он получился толстенький и готовила его около 35 мин. Побоялась, что может не до готовится, а так надо делать его потоньше. Мне и мужу очень даже понравился.
С нетерпением жду рецепт куриного рулет.
Везет вашему сыну, снохе и мужу, что вы такая рукодельница. Балуете их всякими вкусными вещами.
Берегите себя и своих близких.Успехов в вашем творчестве, здоровья.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий