Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Капустники мясные

Создать PDF Распечатать
gotovoe


Ингредиенты:


Для приготовления вам потребуется: 1 качан капусты, 300-400 гр. мясного фарша, 2 яйца, соль, перец.

0

Пошаговое приготовление:


1. Мелко нашинкуйте капусту.

1

2. Добавьте в фарш яйца и капусту.

2

3. Все перемешайте, посолите, поперчите.

3

4. Сформируйте котлетки.

4

5. Обжарьте котлетки на растительном масле.

5

6. Затем обжаренные котлетки залейте бульоном (или подливом, приготовленным из обжаренного лука, моркови) и немного потушите(5-10 минут).

6

Приятного вам аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего сайта!

 

Комментарии 

 
# Владимир 24.08.2011 12:32
Добрый день!
Прочитал... Захотелось приготовить.... Но, увы..... не знаю как готовить подливку?!....
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 24.08.2011 14:40
С подливкой на самом деле все просто. Обжарьте на растительном масле мелко порезанные лук и морковь, добавьте стакан воды, 1 ч.л. муки и 1 ч.л. томатной пасты и пусть все тушится 5-7 минут. По вкусу можно добавить специи, соль, перец, измельченную зелень. Извиняюсь за задержку с ответом, но не было возможности выйти в интернет. Спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# МАРИНА 27.02.2012 19:51
Очень люблю такие котлетки. Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 28.02.2012 04:24
Благодарю Вас за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Татьяна 05.05.2012 12:22
А еще их называют-,,ленивые голубцы,,
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий