Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Курица с грибами в слоеном тесте

Создать PDF Распечатать

Сегодня предлагаю приготовить курицу с грибами в слоеном тесте. Готовится данное блюдо легко и быстро 30-40 минут и оно готово. Ингредиенты можно найти практически в любом магазине, поэтому вам не составит труда приготовить его, чтобы порадовать себя и своих близких, вкусным и аппетитным обедом или ужином. Рекомендую посмотреть приготовление очень вкусного и  легкого салата с курицей и свежей капустой.


Курица с грибами в слоеном тесте, запеченная в духовке

 

Ингредиенты:



Для приготовления данного блюда вам потребуется: 500 гр. слоеного теста, 400 гр. куриных грудок, 30 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 200 гр. грибов (например, шампиньонов), 2-4 луковицы, зелень петрушки и укропа, растительное масло, соль, перец черный молотый по вкусу.

1

 

Пошаговое приготовление:



1. Курицу вымойте, обсушите, посолите и приправьте черным перцем. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем куриные грудки по 2-3 мин. с каждой стороны.

2

2. Шампиньоны нарежьте маленькими пластинами.

3

3. Лук нашинкуйте.

4

4. Обжарьте лук и грибы на растительном масле.

5

5. Измельчите зелень петрушки и укропа.

6

6. Сыр натрите на мелкой терке.

7

7. Перемешайте сыр и зелень.

8

8. Добавьте обжаренные грибы с луком к смеси из сыра и зелени, перемешайте.

9

9. Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на квадраты.

10

10. В центр каждого квадрата выложите порцию грибной массы. На грибы сверху положите обжаренную курицу.

11

11. Закройте курицу такими же квадратиками теста, края смажьте водой и защипните.

12

12. Смажьте поверхность взбитым яичным желтком и выпекайте в предварительно разогретой до 220°С духовке в течение 20 минут. Пока наше блюдо готовится, предлагаю вам посмотреть рецепт приготовления прекрасных кексов к кофе.

13

20 минут пролетели незаметно и наша курочка с грибами в слоеном тесте готова, приятного вам аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев, спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# наташа 07.12.2012 18:23
клас мени подобаеться :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ЗОЯ! 26.12.2012 16:55
СПАСИБО!!!! ДУМАЮ, ВКУСНЯТИНА!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Sasha 31.12.2012 08:50
Очень вкусно)))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Александра 05.01.2016 15:24
очень хороший рецепт) :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий