Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Капустные оладьи

Создать PDF Распечатать

Вкусные и полезные капустные оладьи.


g

Ингредиенты:


 

Для приготовления вам потребуется: 1 кг. белокочанной капусты, 1 луковица, 1 яйцо, 1 морковка, 2 ст. л. муки, растительное масло для жарки, соль, перец.
1

Пошаговое приготовление:



1. Натрите капусту на терке, а еще лучше – пропустите через мясорубку.

2

2. Добавьте нашинкованный лук, натертую морковь, яйцо, муку.

3

3. Все тщательно перемешайте, посолите, проперчите.

4

4. Из полученной массы сформируйте шарики, положите их на сковороду, прижмите сверху и толкушкой так, чтобы сформировались оладьи.

5

5. Обжарьте их в масле с двух сторон до образования румяной корочки.

6

6. Подайте оладьи к столу со сметаной.

7

Блюдо готово. Приятного вам аппетита! Буду рада вашим комментариям!

Комментарии 

 
# sataney7790 20.08.2011 10:56
Уникальная находка для летнего стола! Сочные, хрустящие, сплошное объедение! огромное вам спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ольга 25.01.2012 16:49
А капусту и морковь варить или сырьем.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 25.01.2012 17:32
Цитирую ольга:
А капусту и морковь варить или сырьем.


В данном рецепте капусту и морковь варить не нужно, чтобы больше сохранилось полезных веществ которые при варке теряются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий