Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Пирог с рыбой

Создать PDF Распечатать

Пирог с рыбой – вкусный и простой в приготовлении рецепт.


pirog_s_ryboy

 

Ингредиенты:


Для приготовления пирога вам потребуется: 0,5 кг.картофеля, 1 кг. брюшка лосося (или филе любой другой рыбы), 2 луковицы, 300 гр. дрожжевого теста, масло подсолнечное, соль, перец по вкусу.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Сырой картофель порежьте тонкими дольками и мелко нашинкуйте репчатый лук.

2

2. Тесто разделите на две равные части. Раскатайте в тонкий пласт и уложите первую часть на смазанный маслом противень.

3

3. На тесто уложите картофель, посолите.

4

4. Затем – филе рыбы.

5

5. Поперчите филе и посыпьте его луком.

6

6. Закройте пирог оставшимся тестом. Смажьте верх сырым яйцом и проделайте в центре отверстие.

7

7. Выпекайте пирог в течении 40-45 минут при температуре 220°С.

8

С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме

Комментарии 

 
# Альберт 22.08.2011 09:10
Я люблю готовить рыбный пирог, именно такой как в этом рецепте. Только обычно я ложу рыбные консервы. Теперь попробую с брюшками лосося.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Маришка 23.08.2011 15:24
Я просто обожаю пироги с рыбой расстегаи. Скажите, а можно использовать рыбу из консервов? К примеру, горбушу в собственном соку?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 21.09.2011 15:34
Можно, но лучше использовать свежемороженую рыбу, так как в ней содержится больше полезных веществ.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# вера 13.10.2011 11:37
Никогда не пекла пирог с рыбой с добавлением картошки. Это для меня новинка. Спасибо за рецепт, попробую воплотить в жизнь.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 13.10.2011 18:24
Попробуйте, надеюсь вам понравится! Спасибо за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# вера 16.10.2011 13:22
Валечка, вчера испекла пирог с рыбой и картошкой: моему семейству понравилось! Спасибо, вам за рецептик!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 18.10.2011 06:31
Вера, очень рада что пирог вам понравился! Всегда приятно осознавать, что твой труд кому-то приносит пользу! Спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Галина 25.10.2011 07:17
Я в любые пироги (кроме ягодных) добавляю разумное к-во сливочного масла.Вкус-нежнее.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 25.10.2011 10:57
Спасибо за ценный совет(комментарий)! Думаю, многие посетители сайта им воспользуются.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Ирина 17.01.2012 19:10
Для приготовления рыбных пирогов использую рубленое тесто на дрожжах,но только домашнего приготовлекния.В замороженном виде лучше не применять. Попробуйте, очень вкусно! Приятного аппетита!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 18.01.2012 04:27
Ирина спасибо вам за комментарий! Обязательно воспользуюсь вашим советом!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Зуля 09.12.2012 14:36
Пожалуйста поделитесь рецептом приготовления теста для пирога
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# наталья 29.03.2012 12:41
часто делаю точно так же)) Попробуйте еще с филе пангассиуса,тоже вкусно. А сливочное масло кладу обязательно (маленькими кусочками между рыбой).Картошечка пропитывается соком рыбы и маслом и получается наивкуснейшая))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 31.03.2012 18:27
Наталья, благодарю вас за интересный и полезный комментарий! Обязательно приготовлю с пангассиусом, если найду :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Анастасия 16.12.2012 21:58
спасибо за ваш рецепт,пирог получился просто супер.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий