Пирог с рыбой

Распечатать

Пирог с рыбой – вкусный и простой в приготовлении рецепт.


pirog_s_ryboy

 

Ингредиенты:


Для приготовления пирога вам потребуется: 0,5 кг.картофеля, 1 кг. брюшка лосося (или филе любой другой рыбы), 2 луковицы, 300 гр. дрожжевого теста, масло подсолнечное, соль, перец по вкусу.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Сырой картофель порежьте тонкими дольками и мелко нашинкуйте репчатый лук.

2

2. Тесто разделите на две равные части. Раскатайте в тонкий пласт и уложите первую часть на смазанный маслом противень.

3

3. На тесто уложите картофель, посолите.

4

4. Затем – филе рыбы.

5

5. Поперчите филе и посыпьте его луком.

6

6. Закройте пирог оставшимся тестом. Смажьте верх сырым яйцом и проделайте в центре отверстие.

7

7. Выпекайте пирог в течении 40-45 минут при температуре 220°С.

8

С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на Кулинарном форуме