Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Классическая итальянская пицца

Создать PDF Распечатать

Классическая итальянская пицца готовится без применения майонеза или кетчупа. В классической итальянской пицце используются только натуральные продукты: помидоры, оливковое масло, специи и конечно же итальянский сыр (моцарелла, пармезан и т.д.). Итальянцы говорят: сыр и чеснок не испортят никакое блюдо, поэтому когда готовите итальянскую пиццу не жалейте сыра!


klassicheskay_italaynskay_pizza

 

Ингредиенты:


Для приготовления итальянской пиццы, вам потребуется: 600 гр. муки, 450 мл. теплой воды, 4 ч.л. оливкового масла, 4 ч.л. сухих дрожжей, 1/3 ч.л. соли, 250 гр. сыра моцарелла, 250 гр. помидор, 1-2 ст.л. сушеного или свежего базилика.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Муку смешайте с дрожжами.

2

2. Влейте воду, оливковое масло, посолите. Замесите тугое тесто, дайте тесту постоять 4-5 часов.

3

3. Тонко раскатайте тесто, уложите на смазанный маслом противень.

4

4. Сыр порежьте полосками (желательно помельче).

5

5. Помидоры нарежьте кружками.

6

6. Уложите сыр на тесто.

7

7. Затем уложите помидоры.

8

8. Посыпьте базиликом.

9

9. Запекайте пиццу в разогретой до 150°С духовке 25-30 минут.

10

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# Бопешка.... 08.04.2012 10:40
вкусно выглядит))
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 04:20
Спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# яна 30.09.2012 14:50
спасибо воспользуюсь рецептом
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# патимат 04.07.2014 08:27
ВКУСНЯШКА
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий