Салат "Новогодний дракончик"

Не секрет, что грядущий 2012 год – год дракона, поэтому можно воспользоваться случаем и удивить таким вкусным и красивым салатом гостей и семью, приготовив его к новогоднему столу.

Ингредиенты:

Для приготовления данного салата вам потребуется: 200 гр. куриной грудки, 1 болгарский перец, 2-3 свежих помидора (я использовала мелкоплодные), 100 гр. твердого сыра, майонез. Для украшения: укроп, 1 вареное яйцо, 1 вареная свекла.

Пошаговое приготовление:

1. Филе курицы порежьте кубиками.

2. Сыр порежьте кубиками.

3. Перец порежьте кубиками.

4. Помидоры мелко порежьте.

5. Все перемешайте, заправьте майонезом.

6. Для украшения нарежьте укроп, перец – ровными треугольниками, белок яйца и свеклу натрите на мелкой терке.

7. Выложите на большую тарелку фигурку динозаврика. Посыпьте укропом, на хвосте и животике полосками выложите яйцо и свеклу.

8. Сделайте ротик, глаз, лапки.

Наш новогодний салат готов, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!