Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Королевская ватрушка

Создать PDF Распечатать
g

Ингредиенты:


 

Для приготовления теста вам потребуется: 200 гр. замороженного масла или маргарина, 2 ст. муки, 1 ст. л. сахара. Для начинки: 250 гр. творога, 3-4 яйца, 1 ст. сахара.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Маргарин натрите на крупной терке.

2

2. Добавьте сахар и муку.

3

3. Разотрите получившееся тесто руками, чтобы оно получилось рассыпчатое, как крошка от печенья.

4

4. А теперь готовим начинку: творог смешайте с яйцами.

5

5. Добавьте сахар.

6

6. Все тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

7

7. В смазанную форму высыпьте 2/3 теста, обсыпая бока формы.

8

8. Выложите начинку.

9

9. Сверху засыпьте оставшимся тестом.

10

10. Выпекайте до образования румяной корочки на небольшом огне 1-1,5 часа.

11

Блюдо готово, можно подавать к столу. Приятного вам аппетита. С нетерпением жду ваших комментариев!

Комментарии 

 
# Milla 19.08.2011 18:32
Очень вкусная штука! А если еще сверху ягодок добавить, то ватрушка сочнее получается и с кислинкой.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий