Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Рождественская шарлотка с мандаринами

Создать PDF Распечатать

Чаще всего шарлотку готовят осенью, когда много свежих, сочных яблок. Но есть и новогодний вариант – с мандаринами или апельсином.


rogdestvenskay_sharlotka_s_mandarinami

Ингредиенты:


Для приготовления шарлотки вам потребуется: 4 мандарина, 5 яиц, 1 ст. муки, 2/3 ст. сахара, щепотка корицы.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Желтки отделите от белков.

2

2. Белки взбейте с сахаром.

3

3. Очистите от кожуры мандарины.

4

4. Кожицу натрите на мелкой терке.

5

5. Добавьте к взбитым белкам цедру мандарина, корицу, желтки и муку. Взбейте до образования однородного теста.

6

6. Мандарины разделите на дольки.

7

7. Часть теста вылейте в форму для выпечки, уложите дольки мандарин.

8

8. Сверху вылейте оставшуюся часть.

9

9. Выпекайте шарлотку в разогретой до 200°С духовке 40 минут.

10

Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# Светик 26.05.2012 08:41
Спасибочки! Оригинально,просто и вкусно!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 28.05.2012 10:19
Здравствуйте, Светлана!

Рада, что рождественская шарлотка вам понравилась! Благодарю вас за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий