Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Ватрушки с творогом

Создать PDF Распечатать

Сегодня мы приготовим ватрушки с творогом из дрожжевого теста. Ватрушки получаются настолько вкусными, что их с радостью уплетают даже те, кто не любит творога. Если вы хотите покупать вкусный, а главное полезный творог то придерживайтесь следующих советов: внимательно читайте состав — если в нем указан растительный жир, значит, вы имеете дело не с творогом, а с творожным продуктом . Лучше приобретать творог произведенный из цельного молока, такой творог будет полезнее. И самое важное, чем меньше срок годности, тем полезнее творог, лучше всего покупать творог со сроком годности равным 3 суткам или 72 часам.


Ватрушка с творогом

 

Ингредиенты:


Для приготовления ватрушек вам потребуется: 600 гр. дрожжевого теста, 300 гр. творога, 2 яйца, 2 ст.л. сахара,2 ст.л. муки, 1 ст.л. растительного масла.

Для приготовления творожной ватрушки вам потребуются следующие ингребиенты:

 

Пошаговое приготовление:


1. Тесто скатайте в жгут.

2

2. Разрежьте его на 10 кусочков, сформируйте булочки, дайте расстояться(чтобы тесто чуть-чуть поднялось).

3

3. А мы пока приготовим творожную начинку: разотрите творог, вбейте 1 яйцо и добавьте 2 ст.л. сахара.

4

4. Все тщательно перемешайте.

5

5. Для льезона 1 яйцо взбейте с водой (1 столовая ложка).

6

6. Круглые булочки выложите на смазанный маслом противень, сделайте в каждой небольшое углубление и выложите творожную начинку. Смажьте ватрушки льезоном и выпекайте при 200°С 15-20 минут. На дно духовки поставьте небольшую тарелочку с водой, так ватрушки получатся более мягкими.

7

Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# ва 16.03.2012 05:09
Спасибо,бесподобные!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 16.03.2012 08:32
Рада, что ватрушки вам понравились!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# арслан 17.03.2012 16:33
очень вкусно спасибо
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Стряпуха 23.03.2012 03:44
Понравилось, буду делать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# валентина 24.03.2012 10:23
:lol: Я не один раз пекла ватрушки по этому рецепту,Это вкуснятина!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Светлана 29.01.2013 06:17
Спасибо за такие простые и очень вкусные рецепты!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Владлена 18.09.2013 15:30
Сегодня испекла кексы с изюмом получились супер Спасибо. Завтра буду печь ватрушки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий