Яблочный пирог с орехами

Распечатать

У меня в саду наконец-то созрели яблоки и я тут же решила испечь яблочный пирог, но пирог у меня был не простой, а с орехами. Меня поймут те, у кого есть свой сад, в котором растут яблоки, груши, которые выращенны своими руками с любовью и заботой - какое это радостное событие собирать и что-то делать из нового урожая. Я очень люблю яблоки, особенно свои, домашние. Кроме того, что они полезные, так они еще и очень вкусные. Поэтому я, прибежав домой, сразу же засучив рукава, взялась за приготовление яблочного пирога . Торопилась, потому что хотела поспеть к приезду детей, чтобы и их побаловать вкусным пирожком. Признаюсь честно, впервые добавляла в яблочный пирог орехи и на это пошла только ради вас, мои дорогие посетители. В итоге пирог получился вкусным и ароматным. Если кому-то не нравится цедра лимона, то можете ее не добавлять. Также советую посмотреть приготовление шарлотки с яблоками.


Яблочный пирог с орехами

 

Ингредиенты:



Для приготовления яблочного пирога вам потребуется: 1 кг. яблок, цедра ½ лимона, ½ ст. грецких орехов (также отлично подойдет фундук),2 яйца, 3 ст. сахара, 1 ст. растительного масла, 2 ст. муки, 1 ч.л. молотой корицы, 1 ст.л. сахарной пудры.

1

 

Пошаговое приготовление:



1. Яйца разотрите с сахаром.

2

2. Постепенно добавьте растительное масло и муку.

3

3. Все тщательно перемешайте.

4

4. Яблоки очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

5

5. Измельчите лимонную цедру (ее лучше всего снимать мелкой теркой с заранее промытого лимона).

6

6. Порубите орехи.

7

7. Смешайте яблоки с яичной массой.

8

8. Добавьте орехи, цедру лимона и корицу.

9

9. Все тщательно перемешайте.

10

10. Выложите смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте пирог 30 минут при 220°С. Пока наш пирог готовится советую узнать как приготовить вкусный кекс с изюмом.

11

Охладите и посыпьте сахарной пудрой. Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!