Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Торт со сгущенным молоком

Создать PDF Распечатать

Наверное, в каждой семье найдется любитель вареной сгущенки. Мои дети с детства не могут устоять перед этим лакомством, а теперь и перед этим тортиком, который удивительно точно сохраняет как вкус, так и аромат вареного сгущённого молока. Очень хочется поделиться и с вами этим рецептом!


tort_so_sgushenym_molokom

 

Ингредиенты:


Для приготовления торта вам потребуется: 1 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 50 гр. сахара, 100 мл.молока, 4 яйца, 1 банка вареного сгущенного молока, 1ст. очищенных грецких орехов.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Перелейте 2/3 сгущённого молока в миску, добавьте яйца и взбейте миксером.

2

2. Всыпьте сахара, просеянную муку и разрыхлитель. Еще раз взбейте до образования однородной массы.

4

3. Грецкие орехи порубите в крупную крошку. Добавьте половину орехов в тесто, перемешайте.

5

4. Форму для выпечки застелите пергаментом, влейте тесто. Несколько раз осторожно встряхните форму, чтобы тесто легло плотнее. Поставьте в разогретую до 190°С духовку на 35 минут.

6

5. Молоко подогрейте, не доводя до кипения, и добавьте в оставшееся сгущенное молоко. Размешайте. Полученная масса должна иметь консистенцию жидкой сметаны.

7

6. Полейте этой смесью горячий пирог так, чтобы был покрыт весь верх. Присыпьте поверхность оставшимися грецкими орехами. Пирог накройте и оставьте в теплом месте на 3 часа. Он должен обязательно настояться.

8

Приятного вам чаепития, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на кулинарном форуме.

Комментарии 

 
# Лана74 04.10.2011 09:23
Простой и вкусный тортик! Спасибо! :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Lyuboww 23.03.2012 06:16
Спасибо за рецепты!Попробуем!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентин 20.03.2012 09:01
Спасибо огромное за рецепт!!!
Торт-красавец готов и пока настаивается...еще 2 часа :D
Вообще это мой первый торт приготовленный собственными руками...уверен, что будет вкусно...выглядит уж очень аппетитно, а запахи витающие по всей квартире уносят обратно в детство...вареная сгущенка и мамины пироги :P
Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 20.03.2012 09:14
Цитирую Валентин:
Спасибо огромное за рецепт!!!
Торт-красавец готов и пока настаивается...еще 2 часа :D
Вообще это мой первый торт приготовленный собственными руками...уверен, что будет вкусно...выглядит уж очень аппетитно, а запахи витающие по всей квартире уносят обратно в детство...вареная сгущенка и мамины пироги :P
Спасибо!

Валентин, спасибо вам за добрые и очень приятные слова! Очень приятно, что тортик вам понравился. В ближайшие 1-2 недели я опубликую рецепт домашней сгущенки, которая будет очень вкусной, без консервантов и прочих химических наполнителей. Надеюсь домашняя сгущенка вас заинтересует.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Танюша 04.04.2012 22:22
Очень вкусный тортик :P
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 05.04.2012 04:07
Танюша, благодарю вас за комментарий! Рада, что тортик вам понравился :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий