Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Вафельная запеканка с фаршем

Создать PDF Распечатать

Вафельная запеканка под яично-сырной корочкой готовится быстро, практически все ингредиенты под рукой, данную запеканку можно отнести к бюджетному блюду, но самое главное – запеканка получается вкусной и сытной!


Вафельная запеканка

 

Ингредиенты:


Для приготовления вафельной запеканки вам потребуется: 0,5 кг.мясного фарша, 2 луковицы, 2 вафельных коржа, 2 яйца, 50 гр. твердого сыра, соль, перец - по вкусу, растительное масло.

1

 

 

Пошаговое приготовление:


1. Лук мелко нарежьте.

2

2. Обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3

3. Соедините лук с фаршем, поперчите, посолите по вкусу, перемешайте.

4

4. Смажьте полученным фаршем один вафельный корж.

5

5. Сверху накройте фарш вторым коржом и оставьте на 10 минут.

6

6. Разрежьте вафли на небольшие кусочки одинакового размера.

7

7. Взбейте яйца с солью.

8

8. Натрите сыр на мелкой терке.

9

9. Соедините яйца с сыром, перемешайте.

10

10. Обмакните кусочки в яично-сырную смесь и обжарьте с двух сторон на растительном масле до золотистой румяной корочки.

11

Данное блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Приятного вам аппетита, с нетерпением жду ваших комментариев!

Комментарии 

 
# Мария 11.03.2012 03:32
Я давно так готовила на день рожденье,действительно очень вкусно!!! еще попробуйте сделать с рыбными консервами, тож неплохо... :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 16.03.2012 08:45
Мария, спасибо вам за интересные комментарии! Обязательно попробую сделать с рыбными консервами.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# зинаида 24.03.2012 23:32
спасибо попробую. :sigh:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.03.2012 07:20
Надеюсь вафельная запеканка вам понравится! Благодарю вас за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# саша 29.03.2012 14:33
очень вкусно :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 30.03.2012 02:14
Спасибо! Рада, что вафельная запеканка вам понравилась!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий