Поиск рецептаВаш E-mail |
Золотые шары из картофеля и кабачковКрасивое и очень простое блюдо, которое заставит вас немного попотеть лишь во время работы теркой.
Ингредиенты:Для приготовления данного рецепта вам потребуется: 500 гр. картофеля, 500 гр. кабачков (мякоти), 100 гр. сливочного масла, 1 сырое яйцо майонез, соль, перец по вкусу. Время приготовления составляет 1 час 15 минут.
Пошаговое приготовление:1. Очищенный кабачок натрите на терке. 2. Очищенный сырой картофель натрите на терке. 3. Смешайте кабачки и картофель, посолите, отожмите лишнюю жидкость. 4. Добавьте к тертым овощам яйцо, натертое на терке масло и поперчите. Все тщательно перемешайте. 5. Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Руками сформируйте из овощной массы шарики и уложите их в форму. Смажьте «шары» сверху майонезом. Запекайте в предварительно нагретой до 200° духовке 45 минут до зарумянивания. «Золотые шары» готовы! Приятного вам аппетита! С нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта! Буду рада, если вы поделитесь своими рецептами на кулинарном форуме. |
Комментарии