Поиск рецепта

Подпишитесь на рассылку рецептов кулинарных рецептов с пошаговыми фотографиями.
 

Запеканка с фрикадельками

Создать PDF

Запеканка с фрикадельками, очень вкусное и оригинальное блюдо для всей семьи. Специи придают запеканке пикантные вкусовые нотки, а сыр неповторимый аромат.


zapekanka_s_frikadelkami

 

Ингредиенты:


Для приготовления запеканки вам потребуется: 1 кг.картофеля, соль, 200 мл. молока, 2 ст. л. сливочного масла, молотый черный перец, тертый мускатный орех, 2 помидора, 1 луковица, 400 гр. мясного фарша (говядина и свинина), 2 ст. л. растительного масла, 50 гр. тертого сыра, 1 ст.л. базилика.

1

 

Пошаговое приготовление:


1. Мелко порежьте лук.

2

2. Перемешайте лук с мясом. Приправьте солью, молотым черным перцем, мускатным орехом.

3

3. Скатайте ровные шарики-фрикадельки.

4

4. Обжарьте получившиеся фрикадельки на растительном масле в течение 5 минут.

5

5. Отварите картофель и разомните в горячем виде. Посолите, поперчите и приправьте мускатным орехом.

6

6. Добавьте горячее молоко и сливочное масло.

7

7. Помидоры нарежьте кубиками и подмешайте к пюре.

8

8. Выложите пюре в смазанную маслом или жиром форму для запекания.

9

9. Фрикадельки выложите на пюре (с жиром от жаренья).

10

10. Посыпьте блюдо натертым сыром и запекайте в разогретой до 180°С духовке 20 минут.

11

Запеканка готова, с нетерпением жду ваших комментариев! Спасибо вам за посещение нашего кулинарного сайта!

Комментарии 

 
# Анжелика 27.01.2012 06:42
Супер! Обязательно сегодня приготовлю. Делаю похожую запеканку, но просто с фаршем, а с фрикадельками выглядит аппетитнее и прикольнее! Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.01.2012 07:13
Спасибо!! Очень рада, что рецепт вам понравился :roll:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# настасья филлиповна 27.01.2012 08:54
иду на кухню!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.01.2012 09:03
Большое Вам спасибо за комментарий! Надеюсь запеканка Вам понравится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# татьяна 27.01.2012 12:18
Рецепт класный. Уже хочу приготовить, а то незнею чем мужа порадовать. Надеюсь понравится ему. :-)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 27.01.2012 12:23
Цитирую татьяна:
Рецепт класный. Уже хочу приготовить, а то не знаю чем мужа порадовать. Надеюсь понравится ему. :-)


Татьяна спасибо Вам за комментарий! Очень надеюсь, что вашему мужу понравится данное блюдо :-) Буду ждать от вас отзыва о том понравилась ли запеканка мужу!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Владимир Михайлов 27.01.2012 13:26
:lol:
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Олеся 03.02.2012 07:44
Наверно очень вкусно,обязательно приготовлю,порадую своих,спасибо!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 03.02.2012 07:52
Цитирую Олеся:
Наверно очень вкусно,обязательно приготовлю,порадую своих,спасибо!!!


Надеюсь запеканка вам понравится, обратите внимание на рецепт лазаньи: vkusnogotovim.com/.../... и еще один рецепт запеканки: запеканка "одна на всех" vkusnogotovim.com/.../... тоже очень вкусные блюда.
Большое спасибо вам за комментарий!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Хохлушка-веселушка 04.02.2012 18:22
Очень интересный рецепт. Люблю запеканки. Обязательно приготовлю. Удивлю свое семейство Большое вам спасибо за рецепты. Я даже получаю удовольствие от того что их читаю.Посмотришь картинки и вроде сыт.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 09.02.2012 07:30
Цитирую Хохлушка-веселушка:
Очень интересный рецепт. Люблю запеканки. Обязательно приготовлю. Удивлю свое семейство Большое вам спасибо за рецепты. Я даже получаю удовольствие от того что их читаю.Посмотришь картинки и вроде сыт.


Благодарю вас за добрые слова! Очень приятно! Надеюсь и в дальнейшем наш сайт будет вас радовать!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Гуля 05.02.2012 05:57
Спасибо!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Сирена 01.03.2012 05:40
Какая вкуснятина получится! Ещё только вот соус, наверно, приготовлю сливочный, а то мои любят, чтобы посочнее было. И луком колечками украшу. Спасибо за рецепт!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# tata 03.03.2012 09:13
:roll: Рецепт классный. Без всяких заморочек, быстро готовится и главное вкусно и
оригинально.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# мария 20.03.2012 07:37
Очень инересно :lol: спасибо большое!!!Я приготовила мне очень понравилось!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 20.03.2012 09:20
Мария, очень рада, что рецепт запеканки с фрикадельками вам понравился! Спасибо вам за комментарий!!!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Людмила 27.03.2012 07:51
Спасибо огромное! Любимое блюдо моей семьи-картофельная запеканка. Теперь я ее модернизирую :)). Помимо всего это здоровая, сытная и, что немаловажно, экономичная по финансам еда.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Фаина 06.04.2012 01:09
Спасибо! Попробую приготовить!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# Валентина 11.04.2012 14:01
Фаина, благодарю вас за комментарий! Надеюсь, что запеканка вам понравится!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# лидия 02.05.2012 07:47
запеканка получилась очень вкусная спасибо буду готовить чаще чем другие моей семье понравилось
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
# ЖАННА 31.08.2012 18:07
ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО..ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ..
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 

Добавить комментарий